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Restaurantes en Flandes Oriental

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31 lugares donde comer en Flandes Oriental

Restaurantes en Gante
Restaurante Pakhuis
El Pakhuis es un tanto o más interesante por su arquitectura que por su gastronomía. En un edificio de hierro forjado con cristaleras para que entre la luz natural, los comensales se reparten en dos plantas, además de una terraza que sirve para que los fumadores puedan comer también. La comida, típicamente belga, incluye platos como los mejillones con patatas fritas, deliciosos, que vienen en una enorme olla, por lo que prácticamente comes con ello.
Restaurantes en Gante
Taberna Brasserie Bridge
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La Taberna Brasserie Bridge es uno de los restaurantes más famosos y recomendados de Gante. Se encuentra en la plaza Sint-Baafsplein, junto a la Catedral y el teatro neerlandés NTG. El local no es muy grande, pero tiene una terraza muy agradable en la plaza. ¿Qué comer en esta brasserie? Su variada carta está basada en los platos típicos de la gastronomía belga, así que para inaugurar mi primer día en Flandes, no pude resistirme a probar los famosos mejillones acompañados de patatas fritas. La temporada es va de julio a febrero, y podías pedirlos al natural, con vino blanco y apio, o con ajo y nata. Pedí los mejillones al vino blanco y cual fue mi sorpresa cuando me trajeron una descomunal cazuela con casi un kilo de mejillones, y una gran fuente de crujientes patatas fritas con dos tipos de salsas (rosa y mahonesa). Fue imposible acabarlo todo, así que no es necesario pedir un entrante o un primer plato. Tienen también platos de pasta, tostas, ensaladas, carnes y pescados. El precio de esta brasserie no es barato, unos 18-20€ el plato, pero hay que tener en cuenta que se encuentra en una de las plazas más turísticas de la ciudad. También tienen menús desde 22€.
Restaurantes en Gante
Restaurante Puente de San Miguel
Partiendo del centro, y nada más atravesar el puente de San Miguel, el que tiene las mejores vistas de San Bavón, y de las antiguas casas gremiales, a mano derecha, teneis este clásico y magnífico restaurante desde donde teneis que ver anochecer. Fundamental, una mesa cerca de una de sus grandes ventanas, para no perderos el espectáculo. El sitio, recargado, con profusión de adornos y velas, y la comida abundante, no una gran maravilla, pero la ubicación es excepcional. PD. No he podido averiguar ni recordar el nombre del mismo, aunque en flamenco lo entenderiamos peor, con estas indicaciones y las fotos que os adjunto, no tiene pérdida.
Restaurantes en Gante
Frituur T'Puntzakje
(1)
T'Puntzakje es una típica freiduría famosa por sus salchichas y patatas fritas. El local es diminuto, aunque tiene dos plantas: la planta baja está ocupada por la barra y la plancha (donde te hacen la comida al momento), y en la planta superior hay un pequeño comedor. Es un establecimiento de comida rápida, donde puedes comer bocatas, perritos calientes, pinchos morunos y hamburguesas a un precio muy económico. A pesar de que no soy muy amiga de este tipo de comida, he de reconocer que estaba muy bueno, especialmente las patatas fritas, muy crujientes (por algo tienen la fama...).
Restaurantes en Gante
Brasserie De Foyer (NTGent)
La Brasserie De Foyer se emplaza en la planta primera del Teatro Neerlandés NTGent, en plena plaza Sint-Baafsplein. Es un buen sitio para comer a buen precio y en pleno centro de la ciudad (junto a la Catedral); el menú de mediodía cuesta 13,50€. Yo fui un domingo por la mañana, ya que ofrecen un brunch con un buffet de lo más variado y suculento. Merece la pena entrar a tomar algo a la Brasserie De Foyer, no sólo por su gastronomía, sino también por visitar el edificio del teatro. Además, desde la terraza se domina toda la plaza y hay unas vistas espectaculares del Belfort y de la Catedral.
Restaurantes en Gante
Het Lam Gods
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Después de una visita a la catedral de San Bavón en Gante (Bélgica), con su ineludible políptico de "El Cordero Místico" de los hermanos Van Eyck, podemos extender el placer yendo a degustar una de las especialidades de la ciudad en el restaurante del mismo nombre Het Lam Gods. El ambiente retoma las figuras de Adán y Eva, entre otras. Una delicia para los ojos. En cuanto a la comida, le encantará a su paladar. Entre los platos propuestos, yo opté por un Waterzooi - Kip (es decir, un waterzooi al pollo) a 17 euros. También puede optar por un euro más, el Waterzooi - Tornillo (el pescado). Acompañado por una cerveza fabricada en Gante, la Gruut. Me gustaría no olvidarme de mencionar el servicio amable y eficiente. El único inconveniente es que la máquina para la tarjeta de crédito no funcionaba ese día. El Het Lam Gods abre a partir de las 11 de la mañana. Los días de cierre son los martes y miércoles. En otra de las bellas salas interiores, el Het Lam Gods tiene una terraza. El establecimiento se sitúa enfrente de la oficina de turismo, pero atención, que este restaurante debería mudarse en los próximos meses.
Restaurantes en Kruishoutem
Restaurante Hof Van Cleve
Los platos estrellas son: Jets d´houblon. Las vieiras frias y calientes, con foie gras, trufas, salsifís y salsa de crustáceos. La cigala reforzada por la presencia de anguila ahumada, el bocado de la reina (sot l´y-laisse), berenjena y curry. Un buen lomo de un rodaballo de cuatro o cinco kilos que se alza sobre un lecho de espinacas y se sirve con una penetrante bearnesa enriquecida con bogavante – un medallón, algunos pedazos y el jugo del crustáceo – que llega a calentar la boca por su intensidad y pimentación.
Restaurantes en Gante
Tenderete de patatas fritas Central
Es una freiduría que, a pesar de que se encuentra en la zona central - por lo tanto, en una zona particularmente turística - de Gante, es recomendada y frecuentada por gente del lugar. ¿Quieres probar especialidades belgas? Opta por las Viandelles, hamburguesas, patatas fritas con mayonesa que se puede disfrutar en una de las orillas del Lys. Pruebe también las brochetas y acepte la cocinar grasa como parte del folklore de la llanura. Este es el lugar perfecto para llenar su estómago a precios muy bajos.
Restaurantes en Gante
Dulle Griet
Pocos saben que el ‘bar del zapato’ lleva por nombre Dulle Griet. Esta famosa taberna situada en el corazón de la bella localidad flamenca de Gante es célebre porque una de sus cervezas, concretamente la que se venden a razón de un litro en vaso enrome (tan enorme que lleva su propio ‘reposa vaso’ de madera apara que no se rompa), requiere dejar como fianza un zapato para asegurarse de que ni vas a romper el recipiente ni te lo vas a llevar. La cosa funciona así. Entras al Dulle Griet cuya puerta encontrarás en el 50 de Vrijdagmarkt -casi lo señala la estatua de Jacob van Artevelde que está en el centro del ágora- y pides ‘la cerveza esa del zapato’ (mejor así para evitar confusiones), rubia o tostadas, como prefieras. Acto seguido te quitas una bota (o mejor si engañas a alguno de tus acompañantes para que se la quite) y bajan un cesto que cuelga del techo. Metes el abrigo de tu pinrel ahí y, ¡lo suben al techo para asegurarse de que nadie te lo roba! Luego a la pata coja te vas hasta tu mesa y disfruta de tu bebida, tan grande que tendrás que hacer uso de las dos manos para ingerirla. Cuando ya no quieras beber más vuelves a la barra con el vaso intacto y alguien toca una campanita para hacer descender el cesto. Realizas el procerso inverso: sacar zapato del canasto, abrir cordones, volvérselo a poner. Ya llevas un litro de cerveza encima y has conseguido una divertida historia que contar. Si no te ves con suficiente estómago para calzarte una cerveza de un litro en frío siempre puedes compartirla, es algo que hace mucha gente cuando visita el Dulle Griet. De hecho, el garito es superagradable, está muy bien decorado y cuenta con una extensísima carta de cervezas y otros licores típicos (como casi todos sus vecino). Si es la primera vez que estás en Gante te lo recomiendo, sobre todo si no informas a tus acompañantes de la acción. Les dejarás con la boca abierta.
Bares de Tapas en Gante
't Galgenhuis
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En Gante nos paramos a tomar una cerveza en la que según dicen es la cervecería más pequeña de Bruselas. La verdad es que nos pasamos de largo buscándola, y mira que está visible, pero es que es muy pequeña en verdad. Cuando pasas dentro es como si hubieras atravesado el túnel del tiempo, y por dentro parece mucho mas grande, increíble!!!!!! Puedes comprar comida fuera y tomártela dentro pidiendo la bebida, una experiencia muyyyyy grata. La cerveza barata como siempre, el vino más caro, como siempre, el encargado un tipo peculiar. Encantador con los españoles que somos bien recibidos en esa zona de Europa por lo que he visto.
Restaurantes en Gante
Nam Jai
A pesar de que había oído hablar de la deliciosa cocina del restaurante Thai Fusion, no había degustado sus maravillosos platos, de los cuales los langostinos con espárragos prometen un éxtasis de papilas gustativas maravilloso. La atmósfera del restaurante es íntima, con una iluminación tenue y un ambiente agradable. Pero lo que realza el concepto de restaurante fusión es definitivamente el maravilloso edificio histórico en el que se ubica. Construido en 1669, el palacio tiene relieves maravillosos incluyendo una cometa, que dio su nombre al edificio, un músico de laúd y una Virgen con el niño para simbolizar el amor. Le podría llevar una tarde ver todas las figuras representadas en este ejemplo de palacio flamenco, verdaderamente impresionante.
Cafeterías en Gante
Bakkerij Bernard
El centro histórico de Gante es un lugar donde todo el mundo pasea por todas partes, ya que todo es muy bonito. Así fue como vi el escaparate irresistible de Bakkerij Bernard. Esta es una de las 3 panaderías Bernard de la ciudad. Es pequeña pero está llena de bollos (son casi 30 variedades, entre ellas algunos hechos en horno de leña), dulces, pasteles y helados. También tiene bollos y dulces tradicionales de la región, como los Spéculoos y Gentse mokken. El Bernard del centro está abierto todos los días.
Restaurantes en Gante
Balls and glory
Uno de los lugares de moda en Gante y sin duda toda una experiencia el comerse un albondigón en Balls and glory. Un local que sólo ofrece esta especialidad en su carta pero os aseguro que merece mucho la pena visitarlo. Las hay de varios tipos y con distinto relleno, incluso para vegetarianos. Moderno, chic y una comida sana y espectacular hacen que balls and glory sea uno de los lugares donde más he disfrutado comiendo en Bélgica.
Restaurantes en Gante
Frituur Jozef
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Hemos llegado hasta este lugar gracias a la recomendación facilitada en una guía de Gante hecha por sus propios habitantes!! Frituur Jozef es uno de los clásicos de la ciudad y una opción económica y de calidad para comer, lo único que es un puesto ambulante situado desde 1898 en la misma plaza. Son ya unas cuatro generaciones las que deleitan a los ganteses y turistas con sus especialidades ;-), y si, la recomendación tenía toda la razón, son las "mejores patatas fritas" de Bélgica. Ha sido toda una experiencia sentarnos al lado de la frituria ambulante y degustar las especialidades entre las que destaco las brochetas!!. Ahhh pedir la salsa "andalus", una pasada...
Bares de Tapas en Gante
Cafeterías en Gante
Café de Sorre
Después de una buena caminata y antes de la visita al Castillo de los Condes de Flandes, paramos a tomarnos un aperitivo en este café. Su interior es pequeño, pero acogedor, mas si el frío de la zona es intenso. En la terraza podrás disfrutar del bullicio de turistas que van y vienen por la plaza. Está muy próximo a la oficina de turismo, por lo que otra buena opción es coger información de allí y estudiarla en este sitio, tomando una buena cerveza belga y un cuenco de salami en tacos. Personal amable y ambiente con música de jazz y blues.
Cafeterías en Dendermonde
Pasteleria Van Kerkhove
Callejear por las vías principales de Dendermonde es un peligro si estás a dieta ;-), son varias las pastelerías y panaderías artesanas que salen a tu paso y se hace imposible no caer en la tentación de tanta variedad :-). Auténticas obras de arte salen a tu encuentro. Nosotros, al final hemos caído en la tentación, y tras esperar estoicamente una buena cola, el premio ha sido magnífico!. La pastelería - panadería familiar Van Kerkhove que lleva tres generaciones produciendo hasta 15 variedades diferentes de panes y otro sinfín de especialidades es un ejemplo de la maravillosa artesanía pastelera de los belgas!. Y ya os digo yo que no todo es chocolate ;-). Total que entre cervezas y pasteles te caen mínimo tres kilos en un viaje por estos lares!. No dejar pasar sus especialidades "Bayard". Además nos hemos reído mucho para entendernos ya que aquí no nos ha servido ni el inglés, ni el francés y hemos tenido una situación muy cómica con la señora que nos ha atendido!. Lo dicho, una toda una tentación si estás a régimen y un auténtico paraíso para los más sibaritas!
Restaurantes en Oudenaarde
Priorij Van Elsegem
(1)
Si estando en Oudenaarde te apetece llenar la barriga con un gran plato de stroverij, el Priorij Van Elsegem puede ser una muy buena opción. En este agradable bar restaurante del centro de la ciudad sirven este plato tan típicamente belga muy bien acompañado. La carne en su salsa de cerveza oscura viene siempre con ensaladita y guarnición de patatas. Y sí, está deliciosa. Además, el Priorij Van Elsegem cuentan con una amplísima gama de cervezas. Recomendable probar la Ename, una rubia de la zona. No te pierdas tampoco los motivos ciclistas que decoran sus paredes. En una de ellas encontrarás un pequeño tributo para recordar que el Tour de Flandes cumplió 100 años en 2013.
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