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Restaurantes en Cienfuegos

16 colaboradores

7 lugares donde comer en Cienfuegos

Restaurantes en Cienfuegos
Restaurante Bouyon 1825
(1)
El local es muy bonito, acogedor y agradable. La atención y rapidez del servicio perfecta, comimos fenomenal a un precio razonable, está muy cerca de la plaza principal y como en muchos de los restaurantes de Cuba, los llamados "paladares" para aceder al comedor pasa por lo que parece ser una sala de estar donde seguramente te encontrarás a la abuelita y podrás saludarla antes de empezar a comer.
Cafeterías en Cienfuegos
Heladería Coppelia
Cienfuegos cuenta en el Paseo El Prado (el boulevard principal de la ciudad), con una heladería Coppelia (cadena de helados del Estado). Allí tomé un par de copas de helado de banana con frutas y sirope, y cada copa no cuesta ni 25 céntimos de euros, y la verdad es que está súper bueno y mucho menos masificado que la de La Habana.
Restaurantes en Cienfuegos
Restaurante El Pollito
Uno de los dos días que pasamos en Cienfuegos fuimos a comer al restaurante El Pollito, un restaurante de comida criolla cubana situado en pleno centro de la ciudad, en el paseo El Prado. Por fuera puede dar la impresión que el restaurante es un lugar caro ya que se encuentra dentro de una antigua casa colonial pero su carta es una de las más económicas que hemos encontrado en toda Cuba. La verdad es que no dimos aquí por casualidad. Preguntando por lugares económicos donde comer a los dueños de la casa particular dónde nos alojamos, nos recomendaron este restaurante, uno de los restaurantes más populares de Cienfuegos entre la gente local. ¿El motivo? Pues eso, sus precios, que hacen que cada día se formen colas para entrar, algo de lo que tampoco nos escapamos. Su carta es bastante variada con platos de arroz, pasta, carne (el pollo es su especialidad), sopas y algún que otro entrante como tacos de queso o ensalada de pasta. Para beber además de los típicos refrescos de cola o naranja también tienen jugos naturales y cerveza. El local es enorme y las mesas están muy separadas las unas de las otras, tanto que incluso llegarás a pensar "por qué no ponen más mesas allí?" ;P Los precios son en moneda nacional (CUP) y no te mentimos si te decimos que allí se come por 1€ (24 pesos) por persona. Es verdad que las raciones no son muy grandes pero a esos precios siempre puedes pedirte otro plato. El servicio sin ser bueno, tampoco fue malo así que le damos un aprobado ;)
Restaurantes en Cienfuegos
Cafetería La Italiana
Junto con la tranquilidad y orden que se respira en Cienfuegos, otra de las cosas que más nos gustó de la ciudad fue la cantidad de lugares que hay en los que venden pizzas. En La Habana ya habíamos comido pizza callejera de varios lugares pero en Viñales ya no vimos más así que no sabíamos si volveríamos a ver este tipo de restaurantes callejeros o eso solo era algo de la capital de Cuba. Afortunadamente para nuestros bolsillos no, en Cienfuegos podríamos decir que también hay fiebre por la llamada pizza cubana y a lo largo del Paseo El Prado dimos con varios locales que hacían pizza y pasta. De todos ellos nos quedamos con las pizzas de la Cafetería La Italiana, un pequeño local situado en pleno Paseo El Prado entre las calles San Fernando y San Carlos, justo a 1 minuto a pie de donde nos alojamos. Las pizzas muy buenas, con una masa esponjosa y bastante gordita hechas al carbón en el peculiar horno que tienen, una especie de caja fuerte reconvertida a horno. Lo que no inventen los cubanos no lo inventa nadie! Los precios como suele pasar cuando se trata de lugares callejeros eran muy baratos y en moneda nacional. Pizza de queso 7 pesos y de queso con jamón 10, menos de 50 céntimos de euro. Cada noche la pizza de La Italiana formaba parte de nuestra dieta y aunque por la foto pueden parecer pequeñas, la verdad es que una pizza de estas a nosotros ya nos dejaba super bien. Así que si pasas por allí y tienes hambre no dudes en pedirte una pizza de jamón en la cafetería La Italiana y comértela tranquilamente en alguno de los bancos que hay a lo largo del Paseo El Prado ;)
Cafeterías en Cienfuegos
Heladería Dinos
El sol y el calor apretan de lo lindo en Cuba, eso es un hecho, como también lo es que los cubanos adoran el helado, uno de los mejores antídotos para superar esas tardes calurosas de julio en el que los termómetros alcanzan los 35 grados a la sombra. La heladería más famosa del país es sin duda, Coppelia, pero como había tanta cola el día que pasamos por la que hay en Cienfuegos decidimos entrar a la heladería Dinos. La heladería Dinos se encuentra en pleno centro de la ciudad, concretamente en el Paseo El Prado entre las calles Santa Clara y Argüelles, El local es pequeñito con apenas 6 mesas (los Coppelia suelen ser enormes) pero cuenta con aire acondicionado, algo que no suele muy habitual cuando se trata de heladerías. Allí nos tomamos una copa de helado de chocolate, solo una ya que no teníamos presupuesto para más, pero la verdad es que el helado estaba muy bueno. La parte negativa eran los precios, que sin ser caro, una bola 50 céntimos de euro, comparado con lo que valen los helados en el Coppelia, en el Dinos podríamos decir que son carísimos pero las cosas como son, la calidad del helado está muy por encima. Además de las típicas bolas de helado también tienen creaciones propias o el famoso banana split. Y si lo que te apetece es un café, también los preparan y además de máquina, así que la heladería Dinos es una muy buena opción para comer helado o tomar un buen café ;)
Cafeterías en Cienfuegos
Cafetería La Estrella
De Cienfuegos, una bonita y tranquila ciudad cuyo centro histórico fue declarado Patrimonio de la Humanidad en 2005, nos fuimos a otra de las ciudades más visitadas de Cuba, Trinidad. El bus salía a las 2 de la tarde así que como nuestras barrigas ya estaban haciendo ruido, decidimos ir a buscar algún lugar para comer cerca de la estación de buses. A media manzana de la terminal dimos con la cafetería La Estrella, un pequeño local situado en la calle San Carlos entre la 47 y la 49. A pesar del tamaño de la cafetería, con solo una barra de madera a un lateral y sin sillas (vamos que tenías que comer de pie o llevártelo a casa) la carta tenía una variedad enorme, mucho más grande de lo que suele ser habitual en este tipo de restaurante económicos. Hamburguesas, pollo, lomo, chorizo, salchichas, tortillas, sándwich o perritos calientes, aunque el plato estrella del lugar eran los espaguettis, con 5 tipos de variedades, napolitano, con jamón, con salchicha, con jamón y salchicha y el especial. Para beber además de refrescos tenían jugos naturales riquísimos. Los precios súper baratos. Por ejemplo un plato de espaguettis con jamón o salchicha 15 pesos cubanos (cup), es decir, unos 65 céntimos de euro. Las Hamburguesas 10 y los platos con carne y acompañamiento, 30. Nosotros nos pedimos un plato de espaguettis con salchichas y un sándwich de jamón y queso y aunque no era para tirar cohetes, con lo que cuesta no podíamos pedir nada más, bueno si, que no dejen la pasta tanto rato hirviendo porque cada espaguetti tenía el tamaño de un dedo ;P Un lugar económico y recomendable si estás cerca de la terminal de omnibús y te pica el gusanillo ;)
Restaurantes en Cienfuegos
Florida Blanca 18
Ubicado a solo unos metros de la hermosa bahía de Jagua, Florida Blanca 18 le ofrece una amplia variedad de los más selectos platos de la cocina Cubana e Internacional. Abierto de miércoles a lunes de 11:30 AM a 11:00 PM

Comer en Cienfuegos

Esta ciudad de Cuba está ubicada en la llamada península de la Majagua, a la orilla de la bahía de Jagua. Puede decirse que la base de la comida cubana es la cocina española, ya que aportó infinidad de ingrediente y la forma de prepararlos; pero debido a la dificultad de conseguir algunos de los ingredientes de los platos típicos españoles en Cuba, los criollos fueron poco a poco introduciendo nuevos elementos autóctonos de su país, dando un carácter especial a todos los platos que comer en Cienfuegos, y en toda la isla de Cuba.

Los fogones de los restaurantes en Cienfuegos también han sido influenciados por la gastronomía africana, y es que durante la época de la esclavitud, los cocineros solían ser esclavos. Ésta influencia afectó mucho a la forma de preparar los platos, y también aportó nuevos ingredientes, como por ejemplo el ñame, presente en la mayoría de sitios para comer o cenar en Cienfuegos. Cuba recibió miles de inmigrantes chinos, los cuales también aportaron su granito de arena a la gastronomía cubana. En este caso, el elemento más destacado de sus aportaciones fue la guinda, ingrediente muy utilizado a la hora de cenar en Cienfuegos. Todas estas influencias han proporcionado a la cocina cubana una identidad propia, única en el mundo.

Cabe señalar que en Cuba, el significado de las palabras sándwich y bocadillo es inverso; por lo que si vas a cualquiera de los restaurantes en Cienfuegos centro y quieres omer un bocadillo deberás pedir un sándwich, y al revés.

Los mejores restaurantes de Cienfuegos están adaptados a los turistas, y también hay especialidades de muchos tipos de culturas de cualquier parte del mundo. En los más lujosos puede que no, pero en la mayoría de sitios donde comer en Cienfuegos, es más que probable que puedas comer barato en Cienfuegos.

Para averiguar sitios especiales y con encanto donde cenar en Cienfuegos, las opiniones de los ususarios de minube te serán de gran ayuda, revisa la sección en la web.