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Comer en Amazonas

La gastronomía de Venezuela es muy variada y viene derivada de la mezcla de los alimentos europeos que se utilizaban en España, Italia, y Francia, así como de los indígenas, tal como su etnia. En su conjunto ha recibido influencias notables de la gastronomía mediterránea.

La gastronomía venezolana se sumerge en un mundo de aromas y sabores. Es una cocina con influencia europea y raíces indígenas, y en Amazonas, la cocina de la tierra de Bolívar es producto de la fusión de varias culturas, sin por eso dejar de ser a la vez dueña de una personalidad marcada bien marcada. Es característica por el uso del maíz, yuca, plátano, ají, granos, tubérculos, caña de azúcar, carnes y diferentes variedades de aves, de donde derivan platos con sabores únicos y extraordinarios.

Quizás el plato más conocido que comer en Amazonas es la arepa, que se utiliza principalmente como acompañante de otros platos o rellena de otros alimentos. Otros platos muy reconocidos en los restaurantes en Amazonas, y además, se identifican entre los sitios para comer en Amazonas unas variadas influencias de muchas culturas son el pabellón criollo, la hallaca, el sancocho, la parrilla, la fabada, el pasticho, y la pasta (si bien estos tres últimos se deben a la influencia de inmigrantes españoles e italianos, respectivamente). Los torta de auyacama, son dulces que sirven en todos los mejores restaurantes en Amazonas. En los mejores sitios para cenar en Amazonas sirven bienmesabe, cañoncito, piñonate, dulce de lechosa, jalea de mango, Juan Sabroso, majarete, varias recetas para comer barato en Amazonas.

Para saber a qué restaurantes ir, donde comer y cenar en Amazonas, las opiniones de los usuarios de minube nos serán de gran ayuda. ¡Disfruta de tu viaje a Venezuela y aprovecha para comer en los restaurantes en Amazonas centro!
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